Wednesday, May 6, 2015

Cream Cheese Frosting


What’s carrot cake without cream cheese frosting?

Cream Cheese Frosting
4 oz. (120 g) cream cheese
2 cups (280 g) powdered sugar
¼ cup (50 g) butter
½ teaspoon vanilla extract
½ cup (60 g) chopped pecans

Cream first 4 ingredients until well blended; stir in pecans.

Glaçage au fromage frais
120 g de fromage frais (Philadelphia)
280 g de sucre glace
50 g de beurre
½ cuillère à café d’extrait de vanille
60 g de noix de pécan concassées

Bien mélanger les 4 premiers ingrédients, puis incorporer les noix.

No comments:

Post a Comment